ПИРОГ С СОЧНОЙ ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ ИЗ СМОРОДИНЫВидео от Рецепты Тортов

ПИРОГ С СОЧНОЙ ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ ИЗ СМОРОДИНЫ 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Такую вкуснятину вы непременно захотите повторить еще раз‼️ Запишите рецепт✍️ Вес пирога на выходе 1 кг Размер моей формы 18 на 19 см Нам понпдобится ДЛЯ ТЕСТА: ✅Мука пшеничная просеянная 250 гр (12,5 ст.л) ✅Сахарная пудра 50 гр ( 2 ст.л с горкой) ✅Разрыхлитель 1ч.л (5 гр) ✅Ванильный сахар 2 ч.л (10 гр) ✅Масло сливочное размягченное 100 гр ✅Желтки яиц 3 шт По надобности можно добавить в тесто небольшую ложку сметаны. ДЛЯ БЕЗЕ: ✅Белки яиц 3 шт ✅Сахар 120 гр (6 ст.л) ✅Соль 1 щепотка ДЛЯ НАЧИНКИ: ✅Смородина черная (у меня мороженная) 300 гр ✅Сахар 20-30 гр (2 ст.л) ✅Кокосовая стружка 1 ст.л (10-12 гр) ✅Манка или крахмал 2 ст.л (30 гр) ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ t-180 °C, 35-40 МИНУТ. ЧЕРЕЗ 20-25 МИНУТ ПОСЛЕ ЗАПЕКАНИЯ, ЛУЧШЕ ПРИКРЫТЬ ПИРОГ ФОЛЬГОЙ,ЧТОБЫ ОН НЕ ПОДГОРЕЛ. Рецепт от НАТАЛИ Приятного аппетита🍵😋