Вам тоже понравится этот классный рецепт из шампиньонов

Круглый год можно готовить такие такие грибочки и не бегать по лесам Можно бесконечно рассуждать о том, что лесные грибы «в 100 раз вкуснее, полезнее и ароматнее», а можно просто пойти в супермаркет, купить шампиньоны и приготовить из них классную закуску. Шампиньоны — 500 г Лук — 1 шт. небольшого размера Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок Чеснок — 3 зубчика Соль — 1/2 ч. ложки Сахар — 1/2 ч. ложки Чёрный молотый перец — щепотка Кориандр молотый — 1/4 ч. ложки Уксус 9% — 1 неполная ст. ложка Масло для обжаривания — 3 ст. ложки КАК ГОТОВИТЬ: Шампиньоны помыть, обсушить, а затем быстро обжарить партиями на достаточно сильном огне до золотистого цвета. Далее грибы вместе с маслом переложить в салатник, добавить чеснок, лук, зелень и всё специи. Влить уксус и хорошенько перемешать. Если покажется, что масла мало, можно дополнительно влить ещё одну ложку. Далее убрать в холод минимум на 2 часа и можно пробовать. Приятного аппети