Guest
Друзья, всем привет! С вами Лиза Глинская! Сегодня вы узнаете, как приготовить рульку в пиве, запеченную в духовке. Сочная свиная рулька в ароматной горчично-медовой глазировке — идеальное блюдо на новогодний стол 2022. Рецепт рульки очень простой, мясо получается нежным и мягким, отлично отходит от кости. Обязательно попробуйте! Приятного просмотра! 🔔Подписывайтесь на мой канал Рулька в пиве🍖🍺 Ингредиенты: 1 рулька 2 л тёмного пива 1 луковица 1 морковь 1 головка чеснока гвоздика, бадьян, лавровый лист соль (по вкусу) Глазировка Ингредиенты: 30 г острой горчицы (2 ст. л. без горки) 30 г меда (1 ст. л.) Технология приготовления: ✅ Возьмите большую кастрюлю и положите туда рульку, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, бадьян и гвоздику. ✅ Засыпьте в кастрюлю соль и залейте все пивом. ✅ Накройте кастрюлю крышкой и отправьте вариться рульку на слабом огне на 2,5-3 часа. ✅ Переложите рульку в рукав для запекания. ✅ Залейте в рукав для запекания 200 мл. пивного бульона и завяжите (зафиксируйте) концы рукава. ✅ Отправьте выпекаться рульку в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. ✅ Приготовьте глазировку. Смешайте мёд и горчицу. ✅ Достаньте рульку из духовки и переложите на чистый разрезанный рукав для запекания или фольгу и промажьте глазировкой. ✅ Отправьте рульку в разогретую до 180 градусов духовку ещё на 10 минут. ✅ Готово! Приятного аппетита 😉 🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: ************************************ Instagram ************************************ FB ************************************ Мои видеоуроки ************************************ Мои книги ************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@ Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨 6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 #lizaglinskaya #Рулька #ДОМАВМЕСТЕ
