Guest
#СвояЕда #АндрейДаниленко #Сыр #Рыба В этом выпуске отправляемся в Сибирь, а именно в Тюменскую область, чтобы понять, как зарабатывают деньги в сибирской деревне? Что нужно, чтобы окупить рыбную ферму, и как работает частная сыроварня? Андрей Даниленко в других социальных сетях: RuTube: Телеграм: Дзен: Вконтакте: Таймкоды: 00:00 Анонс 02:00 Ремесленная сыроварня в Сибири 02:30 Молоко - белое золото сыровара 04:15 Какой сыр делают здесь? 08:15 Что такое белая плесень, и как она выглядит? 08:50 Зачем Ирина ездила в мужской монастырь? 09:33 Варим сыр 14:00 Зачем сыровару музыкальные инструменты? 16:45 Дегустация сыров 20:22 Выгодно ли сыроделие? Сколько можно заработать 20:45 Анонс 21:54 Рыбное хозяйство. Как растят стерлядь и белугу в Сибири? 22:35 Откуда начинается производство? 24:00 Какая рыба лучше: из живой природы или из хозяйства? 26:17 Как растят форель в хозяйстве? 29:00 Как очищают воду для рыбы 31:15 Исследуем безопасность воды 33:33 Килограмм икры за 24 тысячи долларов 34:40 Как определить пол рыбы? 35:30 Как рыба зимует на ферме? 37:43 Дегустируем местные деликатесы 40:45 Что я забрал домой? Что еще в выпуске? - Малый бизнес на сыре. Можно ли окупить сыроварню? - Какое молоко нужно, чтобы получить качественный сыр? - Как делается сыр на частной сыроварне? Особенные виды сыра: сыр с плесенью, сыр из разных видов молока - Ирина Катерушина и ее история. Как городские жители переезжают в деревню? - Сыр Лангр с белой плесенью. Как его производят в Тюмени? - Частная сыроварня. Производство сыра на малом предприятии. В чем разница с большим заводом? - Сыр Маон и как его делают в Сибири - Чем так ценна белуга? И как выращивается рыба на ферме - Икра и как ее получают вне природы. Осетр в неволе - Форель и как часто ее нужно кормить. - Почему так ценится красная рыба? Дегустируем местные деликатесы. Копченая стерлядь и другие виды рыбы - Село Червишево и его рыбное подворье . Шамиль Магомедов рассказывает секреты своего бизнеса - Может ли разведение рыбы приносить большую прибыль? Частное рыбное хозяйство и его особенности - Выращивание рыбы как бизнес. Что нужно знать, чтобы не разориться? Следите за разными форматами видео на канале: 1. Своя еда. Одноименный с каналом формат, где мы путешествуем и ищем место, где всегда вкусная еда! Сделано в России! 2. Фермер и один день из его жизни. Не колхоз, а маленькое крепкое хозяйство, которое можно построить своими руками. Здесь реальные предприниматели расскажут, как можно зарабатывать на земле. Фермерство как оно есть в России, сад и огород, который может принести вам миллионы. Это свое, родное. 3. Беседы про еду. Здесь мы говорим с самыми компетентными в отрасли людьми о том, как семена влияют на урожай, что такое качественная еда для потребителя, и может ли полезная еда быть еще и вкусной. Здоровый образ жизни как он есть. 4. Пищевые цепочки. Это короткий научно-популярный формат, где мы за 10-ть минут готовы рассказать путь до прилавка любой сельхоз культуры. Андрей Даниленко свое дело знает, и рассказывает только о проверенных хозяйствах. Здесь вы узнаете, какой бизнес в деревне дает самый высокий заработок? Чем сейчас живет агросфера в России? Как вкусная еда может превратиться в прибыльный бизнес? Какие технологии сегодня использует сельское хозяйство, сколько платят сотрудникам, и как сделать бизнес на селе прибыльным делом? Также расскажем, где в России производится качественная еда, и почему “сделано в России” может быть знаком качества. Фонд Свое. Изучайте свое с Андреем Даниленко и делайте свой собственный выбор. Всегда вкусная еда в нашем проекте. Это свое, а свое всегда вкуснее.
