Guest
Песочное печенье с джемом к чаю 🥮 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Сливочное масло - 110 гр. Сахарная пудра - 70 гр. Сахар - 45 гр. Мука - 200-250 гр. Соль - щепотка Джем 🥮 Приготовление:⠀ Смешиваем яйцо с мягким сливочным маслом, сахаром и сахарной пудрой. Постепенно вводим муку с солью и замешиваем тесто. Тесто перекладываем в пакет и убираем в холодильник на 1 час. Из теста скатываем шарики (по 40 грамм). Шарики перекладываем на противень с пергаментом, приплющиваем сверху, обратной стороной вилки или пальцами делаем углубление в форме сердца. Сердце в печенье заполняем джемом. Выпекаем при 180 градусов 10 минут.
