Домашние шпецле 3 классных рецепта с немецкими клецками.

Чтобы приготовить немецкие клецки шпецле (2-3 порции), нам нужно: 220 г муки 4 яйца 1 чайная ложка соли мускатный орех (по желанию) 2 л подсоленной воды крупная терка. 1.) Шпецле с сыром Нам нужно: шпецле 25 г сливочного масла 1/2 луковицы 200 г тертого сыра 100 мл сливок соль и перец 50 г жареного лука 2 столовые ложки зеленого лука. 2.) Драники из шпецле Нам нужно (2 порции): отваренные шпецле 2 яйца 40 г тертого пармезана перец растительное масло мука. 3.) Кексы из шпецле Нам нужно: шпецле 6 ку