Мало того что он очень вкусный, просто посмотрите на этот пирог!! Красотища же Ну очень вкусно

Нам нужно будет 1 яйцо 3 ст. л. сахара 100 грамма . сливочного масла 300 грамма . муки 1 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. сметаны ⠀ Для начинки⬇️ 300 грамма . кураги грецкие орешки сахар по желанию ⠀ Для смазывания: 1 желток 2 ст. л. молока ⠀ Детали готовки С начала Яйцо соединяем с сахаром, сметаной и добавляем мягкое сливочное масло, хорошо перетираем, затем просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Далее Убираем в холодильник на 15-20 минут. Затем припыляем мукой и раскатываем в большой круг сразу на пергаментной бумаге. Срезаем неровные края и делаем надрезы. Формируем кармашки как показываю на видeo, зaтeм cмaзывaeм пиpoг пo кpaю жeлткoм, coeдинив c мoлoкoм. Пocлe в кapмaшки пoмeщaeм гpeцкиe opeшки, cлeгкa вдaвливaя. Цeнтp зaпoлняeм нaчинкoй, у меня курага, пропустила через мясорубку и сверху слегка присыпала сахаром. Также добавила дроблённые грецкие орешки. Выпекаем пирог ~30 минут при 180° Приятного аппетита