Рецепт Бомба! Любимый рецепт маринованных огурцов с кетчупом ЧИЛИ без стерилизации

Для одной порции на 5 литровых баночек. Понадобится: Огурцы - 4 кг. Лист хрена - 2 шт. Зонтики укропа - 5 шт.(можно семена укропа). Веточки петрушки - 5 шт. Лист смородины (по желанию) - 10 шт. Чеснок (в каждую баночку по 3 шт). Лавровый лист - 10 шт. Черный перец горошком (в баночку по 7 шт). Вода кипяток. Для маринада: Вода - 1,5 литра. Уксус 9% - 200 мл. Сахар - 200 гр. Соль - 2 ст.л (с небольшим верхом). Кетчуп Чили Торчин - 300 гр. Приготовление: Огурцы хорошо моем и заливаем чистой холодной водной (минимум на час). Стерилизуем банки над паром, крышки в кастрюле с кипящей водой 5 минут. В каждую баночку кладем, лис