Пирог с яблоками, как пушинка за 5 минут (без выпечки). Он лучше шарлотки! Готовлю на кефире

🍎🍏Пирог с яблоками, как пушинка за 5 минут (без учета выпечки). Он получился лучше шарлотки и заменил нам её! Готовлю на кефире. Этот пирог действительно превзошел все наши ожидания👍 Я и подумать не могла, что получится такой пышный, лёгкий и воздушный пирог. Яблоки совсем не дали сырости, но приготовились🍏. Пирог получился в меру сладким с приятной хрустящей крошкой сверху. 📖Ингредиенты: Тесто: Яйца: 2шт Кефир: 250мл Сахар: 150г Соль: 0,5 ч.л Масло растительное: 100мл Мука: 300г Ванилин: щепотка Разрыхлитель: 15г Начинка: Яблоки: 400г Штрейзель (крошка): Мука: 30г Сахар: 30г Корица: 0,3 ч.л Масло сливочное: 15г КАК ПРИГОТОВИТЬ ШТРЕЙЗЕЛЬ: перетереть холодное сливочное мало с мукой, сахаром и корицей в крошку. Это удобно сделать в блендере или при помощи терки. Штрейзель готовится очень быстро и просто, а получается очень вкусно! 🧁РЕЦЕПТ КЕКСОВ С КРОШКОЙ - здесь можно посмотреть, как сделать штрейзель ➡️