Как сделать слойки со снытью, крапивой, творогом и яйцом

❗ Подробный рецепт, как сделать слойки со снытью, крапивой, творогом и яйцами. Да-да, из той самой сныти, которой полно в лесах и иногда – в огородах. ❗ Сныть является универсальным дикоросом, ее можно употреблять в сыром и приготовленном виде. Она содержит много белка и незначительное количество клетчатки, что делает это растение особенно питательным. В пищу чаще всего употребляют молодые побеги, которые собирают еще до цветения. Рассказываем и показываем, как при этом не перепутать сныть с другими зонтичными, которые являются ядовитыми и опасны для человека, например с цикутой (вех ядовитый).