🥢 Для приготовления нам потребуется: ✧ Начинка: 🥩Свиная шея 350 гр.⠀ 🥬Капуста 220 гр.⠀ 🧅Лук 160 гр.⠀ 🌱Зелень 60 гр.⠀ 🧂Соль⠀ 🌰Чёрный перец⠀ 🥜Молотый кориандр ⠀ ⠀ ✧ Тесто:⠀ 🍠Картофельный крахмал 300 гр.⠀ 🥔Картофель 200 гр.⠀ 🧊Вода 480 гр⠀ ⠀ 1. Нарезаем мясо и лук⠀ 2. Шинкуем капусту, немного солим и хорошенько приминаем;⠀ 3. Нарезаем зелень, добавляем к мясу луку;⠀ 4. Капусту отжимаем от сока, смешиваем с фаршем;⠀ 5. Добавляем специи⠀ 6. Отвариваем картоф
Hide player controls
Hide resume playing