Guest
А мы продолжаем знакомиться с гастрономическими изысками из разных уголков России. Лететь никуда не надо! Достаточно отправиться на «Московские ярмарки». Там можно найти продукты из Смоленской и Калужской областей. Мы узнали о том, что в селе Барятино под Калугой есть свой местный деликатес — колбаса домашняя. Она продается по 1150 рублей за килограмм. И эта смешная цена за изделие, которое делают своими руками прекрасные женщины. Состав сплошь натуральный. Минимум жира. Еще одна интересная вещь для гурманов — спондер. Это свиной подчеревок. Запекается в печи по старинным рецептам. Стоимость тоже чуть больше тысячи рублей за кило. Нам дали попробовать еще и цыплюшку из печи. Тоже очень оригинальный вкус. Стоит 850 рублей за килограмм. Одним словом, такого разнообразия локальной колбасной и мясной продукции нигде не найдешь. Тут и холодец, и бульоны, и язык. Есть даже солонина! Если вы любите мясо и колбасу, то отправляйтесь на «Московские ярмарки» Список адресов проекта — на сайте:
