Guest
Мой новый фаворит — малосольная красная рыбка! Она готовится легко и быстро, а на вкус просто божественна! 😋 Нарежьте филе толщиной до 1 см. Для рассола смешайте 5 ч. л. соли и 5 ч. л. сахара в 75 мл кипятка. Постоянно помешивайте, пока соль и сахар не растворятся. Затем добавьте 100 мл растительного масла и ложку специй для рыбы (без соли). Специи не обязательны, но с ними результат в разы лучше! 🤤 Перемешайте, окуните кусочки рыбы в рассол и поставьте в холодильник на несколько часов. Наслаждайтесь неповторимым вкусом!
