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TV PER: Leche evaporada se producir con leche fresca desde setiembre

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El . José Almeyda, docente, investigador y jefe del Programa de Investigación en Leche de la Facultad de Zootecnia opinó sobre la reciente modificación del Reglamento de la Leche y Productos Lácteos, aprobado mediante Decreto Supremo N° 007-2017-Minagri, el cual establece que desde septiembre de este año la leche evaporada solo se producirá con leche fresca.

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