Guest
Пончики 🍩 ✅Ингредиенты: 350 г муки 1 яйцо Щепотка соли 1 с ложка сухих дрожжей 4 г разрыхлителя Ванилин 30 г сахара 40 г сливочного масла (комнатной температуры) 210 мл молока тёплого 🥣В миске перемешать все ингредиенты кроме масла, замесить тесто. Добавить масло и вымешать минут 10’ Накрыть и убрать в теплое масто на пару часов. Когда тесто подойдёт обмять,разделить его на части, сделать жгутики и закрутить как показано на видео. Накрыть полотенцем и оставить на 10-15 минут. Обжарить пончики в большом количестве масла на среднем огне. Выложить на бумажное полотенце чтобы. Обвалять пончики в сахаре.
