Guest
Очень захотелось похрустеть, в голову пришла мысль приготовить хворост. Даже без добавления сахара, хворост очень вкусный, хрустящий, совсем не жирный. Если вы сладкоешка, добавьте немного сахара. яйца - 2 шт. соль - щепотка ванилин по желанию мука - 160 -170 гр. сахарная пудра для посыпки масло подсолнечное для жарки - в яйца добавить соль, ванилин, хорошо перемешать, поэтапно добавить муку, замесить не липкое, слегка туговатое тесто. - тесто кладём в мешочек, обязательно, минимум на 30 минут для отдыха. Отдохнувшее тесто становится мягким, эластичным, легко раскатывается. - раскатать тесто как можно тоньше, разрезать на полоски, кубики, формировать любые фигурки - жарить хворост на хорошо раскаленном подсолнечном масле, огонь умеренный. В процессе жарки, хворост перемешивать, переворачивая несколько раз. - холодный хворост присыпать сахарной пудрой #хворост, рецепт хвороста, домашний хворост, пузырчатый хворост, вкусный хворост, хворост на яйцах, не сладкий хворост, хрустящий хворост, тонкий хворост, к чаю, выпечка к чаю, домашняя выпечка,
