Привет друзья! В Средней Азии существуют десятки видов самсы и каждый вид хорош по своему. Мне кажется, что нет человека, которому бы не нравилась самса,-эти узбекские неповторимые пирожки! В этом видео я приготовлю один из самых любимых мною видов самсы-АЛАТСКУЮ. В отличие от других видов АЛАТСКАЯ САМСА готовится из простого,не слоёного теста. Эта самса как нельзя лучше подойдёт как отличная закуска и на праздничный стол! СОСТАВ ПРОДУКТОВ: ДЛЯ ТЕСТА:- МУКА-500 ГР. ВОДА-250 МЛ. МАСЛО РАСТ.-2-3 СТ.Л. СОЛЬ-1 Ч.Л. НАЧИНКА: МЯСО- 400-500 ГР. ЛУК-500 ГР. ЗИРА-1 Ч.Л. СОЛЬ-1 .Л. ПЕРЕЦ-1 Ч.Л. ВЫПЕКАТЬ ПРИ 220 ГР.-35 МИНУТ. Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
Hide player controls
Hide resume playing