Myvideo

Guest

Login

ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

Фарш свиной (лучше жирный) 400 гр Фарш говяжий 400 гр Лук репчатый 2 шт (мелко нарезанный) Зелень рубленная 60-70 гр (кинза, петрушка, укроп Вода колодезная 300 мл Растительное масло для жарки (фритюр) Соль, свежемолотый перец В глубокой миске смешайте оба фарша Добавьте репчатый лук и зелень Хорошенько посолите, поперчите и перемешайте Влейте часть колодезной воды и опять перемешайте Добавьте остаток воды продолжайте перемешивать Всё, мясная начинка для чебуреков готова!!! Накройте начинку пищевой плёнкой и уберите в холодильник на пару часов!!! Пусть настоится хорошенько!!!🧐👍🧐👍 А пока приготовьте тесто!!! Насыпьте в глубокую миску 450 грамм пшеничной муки Разбейте одно куриное яйцо Влейте воду (комнатной температуры) и 50 грамм водки БЛАГОДАРЯ ДОБАВЛЕНИЮ ВОДКИ, НАШИ ЧЕБУРЕКИ БУДУТ ОЧЕНЬ ХРУСТЯЩИЕ!!!🧐☝️ Хорошо посолите и начинайте з

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later