Подарок на мой день рождения.30 лет в Израиле.Мне исполнился 51 год

#израиль#деньрождения#жизньпосле50 В этом видео пойдет речь о моей жизни в Израиле Покажу мой подарок и тортики,которые я приготовила Вот классический рецепт заварного крема: **Ингредиенты:** - Молоко — 500 мл - Сахар — 100 г - Яйцо (желтки) — 4 шт. - Кукурузный крахмал — 30 г - Ванильный экстракт — 1 ч. л. (по желанию) **Приготовление:** 1. **Подготовка:** В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения, затем уберите с огня. 2. **Смешивание:** В отдельной миске взбейте яичные желтки с сахаром до получения однородной массы. Добавьте кукурузный крахмал и перемешайте до полного растворения. 3. **Температурная адаптация:** Постепенно добавляйте горячее молоко к яичной смеси, постоянно помешивая, чтобы избежать свертывания яиц. 4. **Готовка:** Перелейте смесь обратно в кастрюлю и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения (примерно 3-5 минут). Не допускайте кипения, чтобы крем не свернулся. 5. **Окончание:** Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт, если используете. Перемешайте. 6. **Охлаждение:** Переложите крем в чистую миску, накройте пленкой в контакт и охладите при комнатной температуре, затем поместите в холодильник. Ваш заварной крем готов к использованию в различных десертах или в качестве начинки.