Guest
Приготовить вкусные маринованные огурцы на еду очень просто, а если хочется такой же вкус сохранить на зиму, без нашего рецепта не обойтись. Рецепт маринованных огурцов 3-6-9 назван так не для оригинальности, а чтобы во время приготовления заготовок не нужно было каждый раз заглядывать в книгу рецептов. 3 – это соль, 6 – это сахар, 9 – это уксус. Вот и весь секрет, а теперь приступим к приготовлению. На 3 х литровую банку понадобится: огурцы — примерно 1,5 кг; по 2-3 веточки петрушки и укропа; 3-5 зубочков чеснока (порезать дольками); 1 болгарский перец среднего размера (порезать дольками); 5-7 горошинок душистого перца; 5-7 горошинок черного перца; пара листочков лавра; Не лишними будут листья — смородины, вишни, дуба (по 2-3 листочка на банку). Листья хрена также сделают наши маринованные огурчики хрустящими и ароматными. Если есть у вас хрен, то обязательно положите по листочку в каждую банку. Для маринада понадобится: 1,5 литра воды; 3 ст. ложки к
