Эмульсия — это смесь двух несмешивающихся жидкостей, которую используют для приготовления майонеза и других соусов. Эмульсии позволяют экспериментировать с заправками для салатов и стейков. О том, как освоить эту базовую кулинарную технику, рассказываем в новом выпуске. Пошаговые рецепты с фото: Подпишись на канал: Наши социальные сети: ВКонтакте: Одноклассники: Яндекс Дзен: #рецепты #foodru
Hide player controls
Hide resume playing