Зефирные елочки

🎄Зефирные ёлочки от @tortonutaya РЕЦЕПТ: В дежу: 200гр джема магазинного типа махеев( у меня вкус груша - банан) 60гр белка взбить до плотных пик В ковш: 10гр агара силой 900 200гр холодной воды 270гр сахара Сварить сироп до “сопельки“ или до 103- максимум 108 градусов влить сироп в меренгу, отсадить зефир. Оставить созревать на 12-24 часа при комнатной температуре Затем опудрить сахарной пудрой и убрать в контейнер. Хранить при комнатной температуре до 7 дней На эфире я показала и рассказала процесс приготовления)) Красители в видео от  @kreda_food_ingredients Зефирный Новогодний Интенсив от @tortonutaya 🎄 Готовы превратить ваши сладкие мечты в реальность? С 1 по 7 декабря стартует “Зефирный Новогодний Интенсив“, который перенесет вас в волшебный мир вкусного творчества! ✨ Стоимость участия: 💰 1990 руб. 💝 Для участниц клуба – всего 1690 руб. 🔗 Ссылка на участие Что вы освоите? Даже если раньше зефир вы только ели, уже через неделю вы будете творить настоящие сладкие шедевры: 🍭 Зефирные елочки 🎅 Гномы и снеговики из зефира 🍦 Зефир в рожках 🎂 Зефирный торт “Венок“ ❄️ Открытый новогодний зефирный торт 🦌 фигурки оленей из зефира 🍬 Зефиросэндвичи с новогодним декором 🌲 Еловые веточки 🍊 Зефирные мандарины ✨ Шишки и снежки И конечно же зефирные деды Морозы Почему вам стоит участвовать? ✔️ Я покажу, как легко готовить сложные фигурки даже новичкам. ✔️ Уроки пошаговые и понятные, так что вам точно удастся всё с первого раза. ✔️ Каждое занятие — это не только рецепты, но и заряд праздничного настроения! 🎁 📩 Запишитесь сейчас и начните создавать сказочные десерты, которые удивят ваших родных и подарят праздник всем вокруг!