Applied Kosher | мясо и молоко

Что же такое кошерное питание? Чтобы познакомить вас с этим вопросом, мы решили навать курс “Kosher Applied“, то есть “Прикладной Кошер“. “Прикладной“ — потому что мы будем говорить скорее НЕ о практике кошера, как она написана в древних книгах, а о СОВРЕМЕННОМ применении практики кошерного питания. На этой неделе мы начинаем одну из самых емких тем кашрута — мясо и молоко. У них сложные отношения, а именно Тора запрещает их варить и есть, а также извлекать выгоду из приготовленного из их смеси. В этом запрете существует множество нюансов, которые мы будем обсуждать в течение ближайших уроков.