Салат с кавказским сыром, яблоком и орехами

Салат с кавказским сыром, яблоком и орехами 🍎 🔸 Порций: 3 🏀 100 г/120 ккал ⏱ Подготовка: 15 мин, приготовление: 10 мин ✏️ Необходимые ингредиенты: небольшой пучок шпината 2 яблока сок 1/2 лимона 1 пачка кавказского сыра «Умалат» (370 г) 50 г очищенных грецких орехов 100 мл оливкового масла 1 зубчик чеснока 2–3 веточки кинзы соль, перец по вкусу 🙌🏼 Как приготовить: 1️⃣ Шпинат вымойте, обсушите и сложите в миску. Из яблок удалите сердцевины с семенами, мякоть нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте к шпинату, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите и перемешайте. Разложите по тарелкам. 2️⃣ Кавказский сыр нарежьте ломтиками и распределите по краям тарелок с салатом. 3️⃣ Для соуса орехи поместите в чашу блендера, добавьте оливковое масло, нарезанный чеснок и кинзу. Измельчите до получения пюреообразной массы. 4️⃣ Соус распределите по тарелкам с салатом. Готовое блюдо можно украсить целыми ядрышками грецких орехов. . . #сочетайзер#сочетайзер_кавказскийсыр#сочетайзер_салаты#сочетайзер_вегетарианство#видеорецепт