Быстрый высокобелковый завтрак

Ингредиенты: -яйцо - 2 шт -куриный фарш - 40 гр -мука любая - 2 ст. л. -сыр твёрдый - 30 гр -помидоры - 40 гр -зелень, соль - по вкусу -масло растительное - 1 ч. л. Приготовление: 1. Смешать яйца с фаршем, посолить, добавить муку и хорошо перемешать. 2. Вылить смесь (и распределить при необходимости) на разогретую, смазанную маслом сковороду. Через 3 минуты блинчик перевернуть. 3. Посыпать тертым сыром и нарезанной зеленью, накрыть крышкой и оставить на пару минут. 4. Подавать с помидорами (и/или другими овощами).