Мисо-суп с тофу

Ингредиенты: водоросли вакаме - 7 г тофу - 80 г мисо-паста - 1 ст. л. соевый соус - 1-2 ст.л. зеленый лук вода - 300 мл Приготовление: Водоросли вакаме замачиваем в теплой воде на 5-10 минут. Тем временем ставим на огонь кастрюлю с водой. Как закипит, добавляем мисо-пасту и размешиваем через сито в воде. Добавляем водоросли, тофу, зеленый лук, соевый соус и варим 4-5 минут. Суп готов. Приятного аппетита!