Guest
Дисциплина – залог достижения цели и саморазвития. Но что она представляет собой? Из каких элементов состоит? Какие особенности имеет в индустрии HoReCa? На эти и другие вопросы ответит новый выпуск тренингов от Бека Нарзи, которые он проводит для своих сотрудников. Бек Нарзи – британский ресторатор, совладелец Pachamama Group, автор бестселлеров «Кодекс хореканца. Успешная карьера в 50 шотах» и «7 дней до взлёта. Прямой рейс к успеху». Перед вами инсайдерский контент из корпоративного ресурса лондонской ресторанной сети Pachamama Group. Субтитры на русском языке добавлены. На примере работы собственных ресторанов Бек Нарзи разбирает типичные ошибки и факторы, на которые рестораторы, менеджеры и управленцы часто не обращают внимания. #БекНарзи #гастробайтер #Beknarzi #selfdevelopment #true #менеджмент #management #hospitality #business #бизнес #мотивация #видеоуроки #restaurateur #restaurant #horeca #dishwasher #habit #discipline #тренинг #insider #training #pachamama
