Вкуснейшее и сытное жаркое в мультиварке! Лучшее блюдо на второе из картофеля с мясом. Этот рецепт нашла в книге с рецептиками, пришедшей ко мне вместе с мультиваркой, опробовала несколько раз и осталась довольна! Рекомендую!
Вам потребуется:
• Картофель 2 килограмма;
• Мясо свинина 600 граммов;
• Лук репчатый 1-2 штуки;
• Приправа для плова 1-2 чайные ложки;
• Соль 1-2 чайные ложки;
• Лавровый лист 1-2 штуки;
• Вода 100-150 миллилитров;
• Масло для жарки.
Как приготовить?
• Картофель очистите, промойте и нарежьте крупно. Небольшие – на 4 части, крупные – на 6-8 частей.
• Лук очистите и наре...жьте полукольцами или мельче.
• Мясо свинины или говядины промойте и нарежьте на произвольные кусочки, но не слишком крупные. Лучше использовать мякоть или гуляш, или мясо, снятое с кости.
• Выберите программу «Жарка» и обжарьте лук с мясом, помешивая. Можно одновременно или вначале лук. Долго жарить нет необходимости. Спустя 5-6 минут отключите эту программу.
Hide player controls
Hide resume playing