Вкусная Выпечка

Рецепт песочных пирожных с джемом: Ингредиенты: 180 г сливочного масла 150 г сахара 1/3 ч.л. соли 1/3 ч.л. ванили 2 яйца 90 г сметаны ~ 450 г муки 10 г разрыхлителя джем или повидло (лучше с кислинкой) Глазурь: 200 г сахарной пудры, 4-5 ст.л. молока, 1 ст.л. какао 1. Взбить мягкое сливочное масло с сахаром, солью и ванилью до пышности. 2. По одному добавить яйца, каждый раз взбивая. 3. Добавить сметану и хорошо перемешать. 4. Постепенно добавлять просеянную муку с разрыхлителем, замешивая тесто. 5. Поставить в холодильник на 20-30 минут. 6. Разделить тесто на 2 части. 7. Раскатать каждую часть на пергаменте в прямоугольный пласт. 8. Проколоть вилкой. 9. Выпекать при 180 градусах Цельсия около 10-12 минут. 10. Остудить и смазать джемом первый корж, накрыть вторым, сверху также нанести джем. 11. Для глазури смешать пудру с молоком, отделить немного и добавить какао, смешать. 12. Поставить белую глазурь в микроволновку на 15 секунд, вылить сверху, разровнять и нанести узор. 13. Оставить до застывания глазури около часа при комнатной температуре. 14. Порезать на порции. Если вы уже пробовали это блюдо, поделитесь своим мнением в комментариях! 🎂 Вкусная Выпечка У нас много вкусных рецептов выпечки! Подписывайтесь! 🎂🎂🎂