Guest
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ🍏 •Яблоки-6шт.(небольшие,лучше использовать зеленые,у меня гренни смит) •Слоеное тесто-250гр.(1 пластик) •Мука-1ч.л.(для раскатывания теста) •Масло сливочное-2ст.л.( немного помазать перед запеканием) •Сахар-70гр.(3-4ст.л. в начинку) •Сахар-3щепотки для посыпки •Ванильный сахар-1ч.л.(в начинку) Для подачи по желанию: •Мороженое •Сахарная пудра Приготовление: 1. Яблоки очищаем от кожуры и семечек, нарезаем на небольшие кусочки. 2. Готовим на огне чуть выше среднего. Добавляем сливочное масло, яблоки,ванильный сахар, сахар. Переодически помешивая готовим 15 минут. 3. Тесто раскатываем в тоненький пласт размером ~30*35. 4. Яблоки немного остужаем. И выкладываем по центру на тесто. 5. Закрываем оставшимся тестом с двух сторон внахлест. 6. Выкладываем швом вниз на пергамент. Делаем небольшие надрезы, смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром. 7. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. 8. Подаем с шариком мороженого, посыпав пудрой. Быстрый и вкусный десерт готов❤️
