1 kg Kse aus 1 Liter Milch! Ich kaufe keinen Kse im Laden

1 kg Käse aus 1 Liter Milch! Ich kaufe keinen Käse im Laden Hallo zusammen 1 Liter Milch. Stellen Sie den Topf mit der Milch auf das Feuer. 1 TL Salz. Gut mischen. 1 Zitrone. Die Zitrone rollen, bis sie weich wird. Zitronensaft auspressen. Wenn die Milch fast kocht, Zitronensaft hinzufügen. Die Milch ist nach 5 Minuten geronnen. Das Serum hat sich getrennt. Bereiten Sie eine Tasse und ein Sieb vor. Übertragen Sie die Quarkmischung. 10 Minuten einwirken lassen. 80 Gramm Butter. Die Butter über dem Feuer schmelzen. Übertragen Sie die Quarkmischung. Ständig rühren. 200 Gramm Käse. Auf einer groben Reibe reiben. Käse in die Pfanne geben. Die Käsemasse wird gut schmelzen. Bei sehr schwacher Hitze 5-7 Minuten kochen lassen. Übertragen Sie den Käse in eine beliebige Form. Abkühlen lassen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Unser Käse ist fertig. Guten Appetit . Freunde, wenn dir das Video gefallen hat, kannst du d