Guest
Вітаю всіх на каналі . Пропоную рецепт смачних домашніх цукерок, які готувати дуже просто, а результат вас приємно здивує. Склад продуктів можна змінювати по смаку. Рецепт: Клюква - 130 гр. (помити і підсушити) Чорнослив - 130 гр. (помити і підсушити) Ізюм - 170 гр. (помити і підсушити) Фініки - 200 гр. (помити, підсушити, вийняти кісточки) Горіхи - 120 гр. (підсушити на сковорідці) Насіння соняшника - 60 гр. (підсушити на сковорідці) Шоколад чорний 80% - 100 гр. Олія - 2 столові ложки Вихід: 800 гр. цукерок Можна зберігати в холодильнику. Сухофрукти добре промити в гарячій воді і просушити, насіння і горіхи ледь підсмажити на сковорідці. Все крім горіхів. перемолоти на м'ясорубці, горіхи порізать ножем (можна перемолоть також). Все гарно перемішати, сформувати цукерки і поставити в холодильник. Тим часом розтопить на пару чорний шоколад, додавши олію. Цукерти занурити в шоколад, толі поставити в холодильник, щоб повністю застигли. Зв
