Guest
Тесто для пряников Глазурь для пряников Пряники снеговики Сегодня я выпекаю пряники и украшаю их глазурью. Тесто обязательно нужно достать из холодильника за 1-2 часа до выпечки. Так как оно в холодильнике становится твердым. Раскатывать тесто нужно толщиной в 4-5 мм. Раскатывать нужно на пергаментной бумаге или на коврике для выпечки, чтоб сразу на нем и выпекать. Выпекаются пряники ровно 8 минут при температуре 180 градусов. Когда пряник горячий, нужно прижать его доской, чтоб поверхность была ровной.Остывать пряники должны на ровной поверхности. Остывший пряник аккуратно оторвать от бумаги и можно украшать. Украшать пряники айсингом. Контуры и некоторые узоры рисовать густым айсингом. Заливку делать жидким айсингом, разравнивая зубочисткой. Приятного аппетита. Смотрите на моем канале интересные, необычные и оригинальные рецепты блюд. Подписывайтесь на мой канал,
