Guest
Сочетание ингредиентов очень удачное. Пёстрый и красивый, очень яркий пирог...вот что мы сегодня будем готовить. Если вы не первый раз смотрите мои рецепты и они кажутся вам интересными приглашаю вас подписаться и нажать колокольчик, чтобы смотреть их первыми: ТЕРТЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ Вес пирога на выходе 1,45 кг Диаметр моей формы 20 см НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ТЕСТА: Мука пшеничная просеянная 220 гр (11 ст.л без горки) Какао порошок 30 гр (2 ст.л с горкой) Сахарная пудра 40 гр (2 ст.л с горкой) Соль 1 щепотка Разрыхлитель 1 ч.л Сливочное масло охлаждённое 120 гр Сметана 90 гр ( 2 ст.л. приличных) Чернослив ( у меня вяленый) 200 гр Орех грецкий 40-50 гр ДЛЯ НАЧИНКИ: Творог любой жирности 500 гр Яйца 3 шт Крахмал любой 30 гр (1 ст.л с горкой) Сахар 100 гр (5 ст.л без горки) Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик) ЗАПЕКАЙТЕ В ДУХОВКЕ
