Баклажан: рецепты, кулинария

🧁 Ароматный Медовый Кекс 😉😉😉😉😉 🧈 Сливочное масло - 200 г 🍯 Мёд - 100 г 🥚 Яйца - 3 шт. 🍬 Сахар - 50-100 г (по вкусу) 🌾 Мука - 250 г 🍂 Корица - 2 ч.л. 🧁 Разрыхлитель - 2 ч.л. 😉😉😉😉😉😉 На водяной бане растопите сливочное масло с мёдом до золотистого цвета, затем остудите. В другой миске взбейте яйца с сахаром до увеличения объёма, добавьте в них остывшую масляно-медовую смесь и перемешайте. Просейте муку с корицей и разрыхлителем, добавьте к яичной смеси и тщательно перемешайте до однородности. Смажьте форму для выпечки маслом, вылейте в неё тесто. Выпекайте кекс в духовке, предварительно разогретой до 180°C, в течение 40-50 минут. Готовность проверьте шпажкой. 😉😉😉😉😉😉 Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного цедры апельсина или лимона, это придаст кексу свежий цитрусовый аромат. Также вы можете экспериментировать с добавлением различных сухофруктов или орехов для дополнительной текстуры и вкуса. Бабушка Яга в Telegram