La pizza bianca più amata in assoluto? Ma quella con le patate 😍🍕🥔 Deliziosa e super filante grazie a Giovanni Castaldi al tocco inconfondibile di @galbani ❤ 00:00 – PRESENTAZIONE 00:07 – PREPARAZIONE IMPASTO 00:52 – RIPOSO IMPASTO E PIEGHE DI RINFORZO 01:15 – LAVORAZIONE IMPASTO E LIEVITAZIONE 01:45 – STESURA IMPASTO 01:50 – CONDIMENTO PIZZA 02:07 – COTTURA 02:16 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI Farina 0 250 g Farina 1 150 g Semola di grano duro rimacinata 100 g Acqua 360 g Lievito di birra fresco 3 g Olio extravergine d'oliva 40 g Sale fino 15 g Per farcire Patate 300 g Mozzarella Santa Lucia Pizza Perfetta 200 g Rosmarino q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Sale fino q.b. ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO ► LIEVITATI: TUTTE LE RICETTE! _______________________________________ GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! ► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: _______________________________________ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook: ► Instagram: ► TikTok: ► Pinterest: ► Twitter: #pizzapatate #lievitati #giallozafferano
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