Guest
Самый лучший, и самый простой рецепт маффинов. Замешиваете тесто по рецепту, и потом добавляете все, что хотите. В данном видео я добавила черную смородину. Вы можете добавить другую ягоду, орехи, кусочки шоколада, размягченный банан и тд.. В общем, рецепт настолько универсальный. Пеките на здоровье! Рецепт: 110 гр сливочного мягкого масла 200 гр сахара 2 яйца 120 мл кефира 290 гр муки 10 гр разрыхлителя Взбить вместе масло с сахаром, добавить 2 яйца, перемешать все до однородности. Влить кефир, вмешать. Очередь муки с разрыхлителем, продолжаем вымешивать до однородной консистенции без комочков. Основное тесто готово На этом этапе добавить начинку. Я добавила черную смородину. Вмешать ее лопаткой. Выложить тесто в форму, и выпекать 1-1:15 ч. при 180 град. ___________________________________________________________________________ Меня зовут Галия. Жили год с двумя детьми в Алании (Турция). Сейчас вернулись назад на Родину в Казахстан. Снимаю коро
