Французы обожают блинчики Тонкие кружевные крепы любимое лакомство детей на завтрак.

Французы обожают блинчики 🥞 Тонкие кружевные крепы – любимое лакомство детей на завтрак. А что если приготовить из них целый торт? С ягодами и кремом! Делимся проверенным рецептом: Начинка: 10 ягод клубники 100 г черники 50 г ежевики 50 г малины Тесто: 500 г пшеничной муки 8 свежих яиц 900 мл слегка теплого молока 1 ст. ложка пекарского порошка 4 ст. ложки сахара 1 щепотка соли 50 г растопленного сливочного масла Крем: 500 г сливочного сыра 400 мл взбитых сливок 60 г сахарной пудры Смешайте ингредиенты для блинного теста и оставить на 30 мин, приготовьте блины на сковороде и дайте полностью остыть. Взбейте сливки с сахаром и добавьте в сливочный сыр. Нарежьте фрукты кусочками или оставьте их целыми. Положите блин на дно разъемной формы, добавьте крем и фрукты, сделайте 9-10 таких слоев. Поставьте в холодильник на 20 минут. Bon appetit!