Настоящие Марокканские блинчики Baghrir - 1001 дырочка. Кружевные и воздушные

Эти блинчики дырчатые, пористые, воздушные. Готовятся быстро и просто. Традиционно эти блины подают с соусом из меда и сливочного масла смешанного в равных частях. Мы их любим кушать с вареньем. Сами по себе блничики на вкус нейтральны, почти несладкие, поэтому их можно использовать как основу для горячих бутербродов, ваша любимая начинка, сверху сыр и на пару минут в духовку. Ингредиенты: ✔ Манка твердых сортов 250 гр ✔ Мука 150 гр ✔ Дрожжи 1 ч.л. ✔ Разрыхлитель 14 гр ✔ Сахар 1 с. л. ✔ Соль 0,5 ч.л. ✔ Ванилин по желанию ✔ Вода 650-670 мл Выпекать на огне чуть ниже среднего ~ 3 минут.