Необычный торт в виде ящика с помидорами черри! Глазурь которую можно трогать!

Оригинальный фуршетный торт! 🍅 Каждая черри - это пирожное с очень вкусной начинкой, которую можно взять руками! ❤️ Если вам понравилось это видео - поддержите меня пожалуйста лайком и комментарием 🙌 Рецепт: 🍒 Вишневая начинка: Вишня замороженная - 270 гр Сахар - 80 гр Кукурузный крахмал - 10 гр Желатин 200bl - 2 гр вода для желатина - 12 гр (если порошковый) 🌲Мусс крем чиз с розмарином и цедрой: Желток - 45 гр Сахар - 80 гр Молоко - 40 гр Желатин 200 bl - 6 гр вода 36 гр (если порошковый) Творожный сыр 65% - 200 гр Сливки 33% - 200 гр Цедра 1 лимона Розмарин - 10-15 гр 🍫Шоколадная глазурь: Белый шоколад - 100 Какао масло - 100 🍅Не липкая зеркальная глазурь: Вишневый сок - 250 Глюкоза - 25 Сахар - 100 Пектин NH - 8 ( 5-10 гр сахара) Желатин 200 bl - 45 вода для желатина 270 (если порошковый)