Guest
1.Рулет свекольный с селёдкой/ Если нравится салат Шуба, то советую удивить своих близких и гостей этим вкусным закусочным рулетом. Он готовится легко и быстро, получается с 1го раза. Тесто : 500 г варенной свеклы Яйца 5 шт. Молоко любой жир-ти 2-3 ст.лож. соль по вкусу начинка: 300- 350 г творожный крем-сыр (или отсаженную сметану или кефир ) 2 шт. филе сельди 3 пера зелёного лука или 1шт. Репч. Лука Варенное яйцо 2-3 шт. Готовую отварную свеклу измельчить в блендере или натереть на мелкой тёрке. Яйца взбить с солью в пышную пену. Добавить пюре свеклы и перемешать. Выложить ровным слоем на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой до 180 °С в духовке минут 20. Готовое тесто свернуть вместе с бумагой по длинной стороне в рулет и остудить. Для начинки - нарезать мелкими кубиками филе сельди, нарезать мелко лук и натереть варенное яйцо. Остывший рулет развернуть, смазать творожным сыром и сверху добавить сельдь, лук и яйцо. Скатать в рулет и поставить в холодильник минимум на 20-30 мин. 2,Салат с тунцом “Флагман”. Такой салат обязан быть на каждом праздничном столе! В этом слоеном салате идеально сочетается консервированный тунец с помидорами и сыром. Консервированный тунец в этом салате можно заменить на любую слабосоленую красную рыбу. Ингредиенты: Тунец консерв. 1 б. - 250гр. Яйцо 4 шт. Помидор 2 шт. Сыр тверд. 100 гр. Майонез 3-4 ст. Л. Лук зел для украшения 3. Сытный мясной пирог с беконом. Ингредиенты: 1 – 2 упаковки ломтиков бекона 300 - 400 г фарша 2 луковицы 200 г сыра Картошка 500-600 гр. Готовим: 1.) Выкладываем дно и стенки сковороды ломтиками бекона, а потом укладываем в сковороду слоями картофель пюре , слегка обжаренный фарш.(делаем так 2 слоя.) 3.) Посыпаем начинку сыром, а потом заворачиваем ломтики бекона внутрь, чтобы они полностью покрывали начинку. Ставим в духовку 200 °C) на 20-25 минут. Готовый пирог украшаем зеленью. Вкуснотища! 4. МИДИИ из чернослива. Чтобы удивить своих гостей и близких, можно приготовить “Мидии из чернослива“ - это закуска, которая исчезает первой со стола. Такая закуска имеет достаточно эффектный и очень аппетитный вид, хотя, при этом, готовится достаточно просто. По внешнему виду очень напоминает мидии, ну а вкус вполне классический Ингредиенты: Крабовые палочки Сыр Яйцо Чеснок М-з Соль по вкусу 5.Закусочные ЧИЗКЕЙКИ. Вкусная, нежная, элегантная, красиво поданная закуска в виде закусочных чизкейков с рыбкой обязательно порадует Ваших гостей и станет украшением любого праздничного стола! Ингредиенты: Крекер соленый ( у нас со вкусом жаренного лука) - 150 гр Масло сл. 100 гр Молоко 30 мл Сыр творожный 300 гр Семга слабосол. 160 гр. Соль по вкусу Зелень Имитация красной икры для украшения СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР И ЛАЙК И КОММЕНТАРИЙ !Подписывайтесь на канал и не забывайте нажать на колокольчик, так вы не пропустите новое видео. Наш канал подпишись и поделись с друзьями Все наши рецепты тут Как заработать в деревне Самое популярное видео Наш инстаграм Реклама на канале evrovip@ Наша группа ВК Бабушкин канал #Новогоднееменю #Экономно #на1000рублей
