Вкусный и нежный КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ с начинкой из творожного СЫРА. Zucchini roll

Включите перевод на свой язык. На мобильном устройстве нажмите «настройки воспроизведения» в правом верхнем углу видео и выберите «субтитры». На своем компьютере нажмите на настройки видео ⚙️ и выберите «субтитры». Спасибо за комментарии и лайки ❤️ ❤️ ❤️ Подписывайтесь на мой канал и делитесь этим видео с друзьями, если понравился рецепт. Подписаться на мой канал: @kulinarnyugolok Мой дзен канал 👉 🍜Ингредиенты: ✅Тесто: 🥛 Кабачок — 600 г (в натертом виде) 350 г (отжатого от сока) 🥛 Яйца — 3 шт 🥛 Мука пшеничная — 100 г 🥛 Разрыхлитель теста — 1 ч.л. 🥛 Сметана — 60 г 🥛 Перец черный — по вкусу 🥛 Соль — по вкусу 🥛 Масло растительное — для жарки ✅ Начинка: 🥛 Сыр творожный — 400 г 🥛 Зелень (укроп, петрушка, по вкусу) — пучок 🥛 Чеснок по вкусу — 2-3 зубчика 🥛 Соль — по вкусу 🍜Ingredients: ✅Dough: 🥛 Zucchini — 600 g (grated) 350 g (squeezed from juice) 🥛 Eggs — 3 pcs 🥛 Wheat flour — 100 g 🥛 Baking powder — 1 tsp 🥛 Sour cream — 60 g 🥛 Black pepper — to taste 🥛 Salt — to taste 🥛 Vegetable oil — for frying ✅ Filling: 🥛 Cottage cheese — 400 g 🥛 Greens (dill, parsley, to taste) — a bunch 🥛 Garlic to taste — 2-3 cloves 🥛 Salt — to taste 🍜Zutaten: ✅Teig: 🥛 Zucchini - 600 g (gerieben) 350 g (aus Saft gepresst) Яйца Eier - 3 Stück 🥛 Weizenmehl - 100 g 🥛 Backpulver des Teigs — 1 TL. 🥛 Saure Sahne - 60 g 🥛 Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack 🥛 Salz - nach Geschmack 🥛 Pflanzenöl - zum Braten ✅ Füllung: 🥛 Quarkkäse - 400 g 🥛 Grüns (Dill, Petersilie, nach Geschmack) - ein Bündel 🥛 Knoblauch nach Geschmack - 2-3 Nelken 🥛 Salz - nach Geschmack 🍜Ingrédients: ✅Pâte: 🥛 Courgette - 600 g (sous forme râpée) 350 g (pressé du jus) 🥛 Oeufs - 3 PCs 🥛 Farine de blé - 100 g 🥛 Pâte à levure — 1 C. 🥛 Crème sure - 60 g 🥛 Poivre noir-au goût 🥛 Sel-au goût 🥛 Huile végétale - pour la friture ✅ Farce: 🥛 Fromage caillé - 400 g 🥛 Légumes verts (aneth, persil, au goût) - bouquet 🥛 Ail au goût-gousses 2-3 🥛 Sel-au goût 🍜Malzemeler: ✅Hamur: 🥛 Kabak - 600 g (rendelenmiş halde) 350 g (meyve suyundan sıkılmış) 🥛 Yumurtalar - 3 adet 🥛 Buğday unu - 100 g ◊ Hamur kabartma tozu - 1 çay kaşığı. 🥛 Ekşi krema - 60 g 🥛 Karabiber - tadı için 🥛 Tuz - tadına göre 🥛 Bitkisel yağ - kızartma için ✅ Dolma: 🥛 Peynir peyniri - 400 g 🥛 Yeşillikler (dereotu, maydanoz, tadına bakmak için) - bir demet 🥛 tadı sarımsak - 2-3 diş 🥛 Tuz - tadına göre