Московские ярмарки: купите баклажан, который созрел специально для вас

На «Московских ярмарках» все прилавки завалены отечественными баклажанами. Это прекрасный летний овощ, который может стать основой тысяч рецептов. А еще баклажаны полезны и не навредят фигуре. В баклажане много витаминов. У правильного баклажана должен быть равномерный цвет. На кожуре не может быть пятен. Если цвет баклажана коричневый, то он уже начал портиться. Не берите такой. Если на баклажане есть морщины, то это признак несвежести. Трещины, вмятины и другие повреждения также должны вас насторожить. Плодоножка должна быть зеленого цвета. Коричневая и засохшая — это плохо. Если баклажан слишком мягкий, он перезрел. А упругий баклажан вам подойдет. Еще один совет с «Московских ярмарок» — покупайте баклажаны среднего размера. Именно такие найдутся здесь, на прилавках. Точный адрес и схема прохода к ближайшему к вам павильону — на сайте: