Guest
Обычаи северных аборигенов не всегда понятны жителям Большой земли. Многие из них не на шутку озадачивают представителей других народов. Например, вопросы вызывает традиционная арктическая кухня, которая состоит из блюд с огромным количеством животного белка и жиров: сырая рыба и мясо, блюда с кровью. Но такие предпочтения еще можно объяснить, ведь народы Севера живут в непростых климатических условиях, где правильное питание обеспечивает аборигенам возможность переносить морозы, быть здоровыми и выносливыми. Но знаете ли вы, почему северные аборигены не едят грибы? Нет, не потому, что грибы не растут в тех краях. Даже наоборот. Кроме того, грибы полны белка, так почему же возникла такая неприязнь к ним? Давайте разбираться.
