Guest
Лаваш - домашний лаваш на сковороде, отличная альтернатива вместо хлеба, такие лепешки без дрожжей и без соды будут мягкие, если их правильно испечь и главное, еще сохранить до подачи максимально вкусными. Заварное тесто - тесто на кипятке, это лучший способ достичь хорошей клейковины за максимально короткое время, тесто раздувается при нагреве и образует пузыри. В этом видео рецепте мы разберем: 📌как быстро приготовить хлеб на сковороде без дрожжей и без соды 📌что дает лучшую клейковину пресному тесту за короткий срок 📌как нужно печь лаваш на сковороде, чтобы не пересушить 📌почему не лепешки не раздуваются при нагревании 📌сколько нужно печь домашний лаваш и какой нагрев должен быть 📌как сохранить лаваш после приготовления, чтобы не засох Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
