Zutaten: Zucchini - 500 g. Zucchini reiben, salzen und 10 - 15 Minuten ruhen lassen. Anschließend die überschüssige Flüssigkeit gut ausdrücken. Parmesankäse - 20 - 30 g. Ei - 1 Stk. Schwarzer Pfeffer trockener Knoblauch Mehl - 2 EL (je nach Konsistenz des Teiges kann es sein, dass Sie etwas weniger oder etwas mehr Mehl benötigen) Käse (Mozzarella oder ein anderer Hartkäse) Pflanzenfett Etwa 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite goldbraun braten, dann den Käse hinzufügen und weitere 2 Minuten braten. Guten Appetit! Abonnieren Sie meinen Kanal
Hide player controls
Hide resume playing