Видеофайл

ОГУРЦЫ „БОНДЮЭЛЬ“ Если у вас нет рецепта, сохраните его🙌. Эти огурцы очень вкусные. ✅Пропорции указаны для банки объемом 700 грамм. Сначала тщательно мою огурцы и отрезаю концы. На дно банки укладываю 1 чайную ложку семян горчицы, немного нарезанного укропа, репчатый лук (можно нарезать как угодно) и 2 дольки чили. У нас домашний (сушеный). Утрамбовываю огурцы. Лучше использовать небольшие. Заливаю их кипятком и оставляю на 10 минут. Сливаю рассол из банок в кастрюлю, снова кипячу и заливаю второй раз. Снова оставляю на 10 минут. Сливаю рассол в кастрюлю и вновь довожу до кипения. Затем в банки добавляю специи: 1,5 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку соли с горкой и 1,5 чайной ложки уксусной эссенции 70%. Все это рассчитано на банку объемом 700 грамм✅✅✅ Далее заливаю кипятком и закатываю. Переворачиваю банки и укутываю, пока они полностью не остынут. 🥒🍅🥕Желаю вам приятных хлопот и удачных заготовок на зиму! Спасибо, что вы с нами!