Быть вину на Дону!

Донское виноградарство станет частью киноленты о российской винодельческой культуре. Об этом сообщил глава Союза сомелье и экспертов страны Артур Саркисян. Кинолента посвящена повышению культуры потребления напитка в России, популяризации российских вин и энотуризма в стране. Как отмечает сомелье, донские виноделы начинают завоевывать потребительский рынок. Артур Саркисян, глава Союза сомелье и экспертов России: «Здесь не просто его сделали, а сделали с душой. Ну и хочу отметить, что плохой человек хорошее вино сделать не может, поэтому на Дону появляется все больше и больше хороших вин». Также с Артуром Саркисяном встретился замгубернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства Константин Рачаловский. Как он отметил, наличие автохтонных сортов винограда на Дону является одним из тех важнейших факторов, которые определяют особенность винодельческого региона. А в будущем автохтоны способны стать «лицом» виноделия страны. Константин Рачаловский, заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия: «Наша задача – вот минимум 100 гектаров мы высаживаем в этом году. Выйдем на среднегодовую высадку не менее 300 гектаров. Через год-два и до 2030 года у нас планы: в плодоносящем возрасте уже иметь не 1,5 тыс. гектаров, а 3 тыс. гектаров виноградника». Добавлю, что на Дону есть 16 лицензированных производителей винодельческой продукции. Это 8 предприятий и 8 крестьянских хозяйств, а также 6 виноградарей, которые выращивают ягоду не для производства напитка. Больше новостей в нашем телеграм-канале - QZVfr7hx1Mk3Njc6