Guest
У меня на кухне нет такого домашнего гаджета как вафельница. Понятно, что её можно легко приобрести в любом магазине, это не дефицитный товар. Но готовлю я вафли не часто, а чтобы хранить её нужно место🤔 Поэтому, если у вас тоже нет по каким -либо причинам вафельницы, то это совершенно поправимо. Их легко приготовить на обычной сковороде. Вафельки получаются хрупкими, сладенькими и очень вкусными. Крем и наполнение для них вы можете выбрать по своему вкусу. Но помните, что кремом из сливок, сливок с маскарпоне, сливок с творожным сыром или рикоттой нужно заполнять трубочки только перед подачей, чтобы они сохранялись хрустящими. А такие кремы как масляный классический или с вареной сгущенкой не дают размокание теста и им можно начинять заранее. Выберите для себя подходящий вариант и обязательно их приготовьте. Это очень вкусные вафли без вафельницы☕ Текстовый формат рецепта на Дзен✨ Ингредиенты📝 *Тесто* -200 гр пшеничной муки в/с -3 яйца -130 гр сахара -100 гр сливочного масла -100 мл молока -8 гр ванильного сахара -щепотка соли *Крем* -250 гр маскарпоне -200 гр рикотты -сахарная пудра по вкусу -8 гр ванильного сахара *Дополнительно* -клубника -сахарная пудра Ingredients *Dough* -200 g of wheat flour in /with -3 eggs -130 g of sugar -100 gr of butter -100 ml of milk -8 g vanilla sugar - a pinch of salt *Cream* -250 gr mascarpone -200 g of ricotta -powdered sugar to taste -8 g vanilla sugar *Optional* -strawberries - powdered sugar ----------------------------------------------------------------------- Приятного аппетита! Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@ Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч!
