Знаменитый летний восточный салат! Табуле (Taboul)

Табуле — не просто освежающий салат одои из Ливана. Дёгкий и вкусный, а один из основополагающих столпов арабской кухни. Булгур, петрушка, немного свежих овощей, мята, оливковое масло и лимон... и у вас готово блюдо, которое миллионы людей по всему Ближнему Востоку считают главным условием счастливой семейной жизни. Ингредиенты ✔ 150 г булгура ✔ Большой пучок петрушки ✔Пучок листьев мяты ✔Зеленый лук ✔ 1 лимон ✔ 1 огурец ✔ 1/2 болгарского перца ✔ 2-3 помидора ✔ Оливковое масло ✔ Соль, черный перец 00:00 - Что такое табуле 02:10 - Ингредиенты 02:53 - Готовим салат